重庆啤酒（嘉士伯中国运营啤酒资产的唯一平台）近日发布公告称，公司将向佛山啤酒生产基地项目追加固定资产投资4.62亿元投资，投资金额由10.3亿元增至14.92 亿元。佛山新厂项目建成后，将进一步提升嘉士伯在华南地区的产能供应能力，并辐射周边市场。

　　1月10日，记者获悉，嘉士伯啤酒佛山生产基地项目（下称“嘉士伯佛山项目”）将追加固定资产投资4.62亿元，追加后，该项目固定资产总投资将达14.92亿元。新增投资主要用于加强对土建工程、建筑物可持续性和自动化生产技术和设备采购，旨在建造一座绿色、安全、先进、高效的新型现代化酒厂。

　　「库迪咖啡」和成都马拉松组委会在成都联合宣布，「库迪咖啡」正式冠名2022年成都马拉松ope体育。据悉，这是继上个月「库迪咖啡」成为阿根廷国家足球队中国区赞助商之后，又一个国际顶级体育赛事的赞助。据了解，「库迪咖啡」由瑞幸咖啡创始人、前CEO钱治亚携瑞幸原核心团队创立，公司秉承着让国人轻松享受咖啡生活的使命，致力于成为中国客户首选的咖啡品牌。目前，「库迪咖啡」的业务覆盖中国大陆主要的省份和地区。

　　别样肉客宣布在中国市场推出全新植物基饺子系列，分为别样轻煎饺及别样轻水饺两款产品。中国区总经理杨育宜表示该系列扩大了公司在中国的产品矩阵，并能为中国消费者增加植物蛋白的可及性，让消费者享受饺子的同时不必牺牲口感和营养。

　　近日，东方优选（北京）科技有限公司申请注册多个“甄享世界”商标，包括了国际分类30（即咖啡，茶，可可等），当前商标状态为申请中。据悉，甄享世界为东方甄选推出的挂耳咖啡品牌。

　　企查查消息，近日，库迪供应链管理（海南）有限公司成立，注册资本3亿人民币，法定代表人为钱治亚，经营范围包含：食品销售；食品互联网销售；供应链管理服务；餐饮管理；企业管理等。股东信息显示，该公司由库迪咖啡（北京）有限公司全资持股。

　　红餐网注意到，目前库迪咖啡已在福州、北京等地相继开出首店。另外，也有消息称，杭州、南京、沈阳、厦门、成都、重庆等地的门店已开始进行装修。

　　「千山雪酸奶」已完成百万元种子轮融资，并且将进入下一轮融资流程，融资资金将用于门店拓展及产品创新研发。「千山雪酸奶」成立于2022年，主打植物基酸奶饮品及代餐，以18-35岁为主的年轻白领为主流消费人群，致力于成为首个全植物酸奶饮品连锁品牌。据悉，「千山雪酸奶」是首个使用氮气技术和气泡发酵技术的品牌，通过不同特色搭配，满足消费者需求。

　　「豆校长」完成3500万元A轮融资，融资方为拥有独特眼光的赢道资本。本轮融资的资金将成功实现「豆校长」小吃品牌的服务升级。同时，品牌也将充分共享投资方的互联网大数据、餐饮、供应链等资源。据了解，「豆校长」是一个小吃连锁品牌，目前ope体育，“豆校长榴莲臭豆腐”作为旗下主打产品，正努力成为年轻消费者心目中小吃品类的必选项。公司采用“小门店+多产品+全供应”的商业模式，为合作商提供完善的赋能体系，提供提供选址决策支持，统一培训商学院以及开业督导带店等多项服务。

　　福建国民卤味品牌「舞爪」完成数千万元A+轮融资，A轮股东星陀资本持续加注，顶丰资本跟投，本轮融资将主要用于供应链升级和数字化投入。据了解，「舞爪」创立于2017年，是一家以年轻客群为主的卤味品牌。其通过鸡爪切入卤味市场，现已在福建、浙江以及上海周边地区开出300+家门店，致力于成为新一代国民卤味品牌。2018年，「舞爪」曾获绝味食品旗下网聚资ope体育本的天使轮融资。2021年9月，「舞爪」完成A轮融资。

　　据嘉士伯中ope体育国今天消息，嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司以89.89亿元的营业收入规模，在“云南省非公企业100强”和“云南省非公企业制造业20强”中分列第7位和第5位，排在酒、饮料和精制茶制造业的第一位。嘉士伯工贸是重庆啤酒旗下企业，大理、风花雪月等是其特有的本地强势品牌。

　　「M Stand」推出“油条烧饼”套餐，该系列主要在早餐时段供应。值得注意的是，套餐中油条为可颂材质+油条造型，有原味、提子味、香肠款三种类别；烧饼则由芝麻薄脆饼皮搭配咸鲜口味肉馅。为搭配早餐，品牌还推出了咸口拿铁。

　　华润微信公众号称旗下各业务单元全力冲刺第四季度，并提及华润雪花啤酒推出JOY BREW酒馆，这是一个集品牌、渠道、营销、粉丝运营于一身的雪花伙伴专属的可持续发展的商业模式，拥有旗舰店、社区店、嵌入店三个形态可供选择。

　　世界食品广州展（以下简称“世食展”）是由上海博际展览有限公司、广东省食文化研究会名厨专业委员会联合主办的一年一度食品盛宴。

　　将于2023年5月25-27日在广州保利世贸博览馆举办的世食展致力于打造一站式全球食品食材采购平台和有影响力的华南食品行业贸易平台，整合食品上下游全产业链，全方位展示行业最新的产品和动态，促进行业交流与合作 ，强化产业链上下游之间的商贸往来。